Manger cru céleri, c'est un moyen excellent et en bonne santé pour réduire les niveaux de taux élevé de cholestérol sanguin. Selon les essais par des chercheurs de l'Université de Chicago, céleri réduit le taux de cholestérol par autant que de 7 points avec aussi peu que 2 tiges par jour.
Pas tous le cholestérol qui provoque des problèmes provient de la nourriture. Le foie fabrique jusqu'à 75 pour cent du cholestérol dans le corps. C'est dans le foie que le cholestérol est fabriqué et ventilé par des enzymes spéciales pour être prélevés sur le corps. Céleri aides ce processus en augmentant la sécrétion acide biliaire. Des études en laboratoire indiquent également que phthalide de butyle, un produit chimique dans le céleri, peut aider à réduire le taux de cholestérol élevé.
Les experts médicaux dire que céleri est bon pour les personnes ayant des problèmes de circulation parce que le céleri bat en gras. Graves problèmes circulatoires peuvent être causés par trop de cholestérol dans le sang. Crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux est les deux complications les plus fréquentes causées par le durcissement et de blocage des artères. Céleri contient des substances chimiques qui stimulent l'élimination des graisses dans tout le corps, affirme un médecin à l'Université de l'Italie à Milan.
Céleri est riche en calcium. L'apport calcique revigore le système endocrinien, ce qui libère des hormones qui décomposent accumulation de grasse dans les cellules. Les surrénales et les glandes thyroïde sécrètent l'adrénaline hormone et thyroxine respectivement, qui aident à graver des graisses accumulées dans les cellules du corps. La glande pituitaire sécrète des hormones connus au moins neuf qui influencent la prise de poids et de la perte.
En aidant le corps processus en dissolvant déjà accumulent cholestérol sur les murs intérieurs des artères, connus comme la plaque, et aider le foie à métaboliser et à prévenir la formation supplémentaire de cholestérol, céleri est une excellente source de nourriture pour le contrôle du cholestérol.
Pour plus d'informations sur le céleri et de cholestérol et d'autres santé avantages visitent :
http://www.apluswriting.NET/Health/celerych.htm
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